[세계미래신문=장화평 기자] 우리가 음식으로 먹는 열매 채소에는 수박, 참외, 토마토, 가지, 오이 등이 있다. 모두가 맛과 영양이 높아 최고의 건강식품으로 통한다. 이들중 오이도 둘째가라면 서러워할 것이다. 우리가 오이를 꼭 먹어야 하는 5가지 이유와 오이의 생활 활용법을 알아본다.

첫째는 오이는 영양 덩어리 그 자체다. 오이는 사람이 하루에 필요한 영양소 대부분을 포함하고 있다. 오이 한 개에는 비타민B1, B2, B3, B5, B6, 비타민C를 비롯하여 엽산, 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 아연 등이 있다.

둘째는 오이는 피로 회복제다. 오후에 피로를 느낄 때는 카페인이 들어있는 콜라 등 소다수보다는 오이 하나를 먹는 것이 몸에 좋다. 오이는 비타민B와 탄수화물을 섭취할 수 있어서 속히 원기를 회복하고 몇 시간 지탱할 수 있게 한다. 등산이나 야외활동에 필수 식품이다.

셋째는 오이는 숙취나 두통에 효과가 있다. 술을 먹은 날 오이를 몇 조각 먹고 자면 아침에 일어날 때 두통이 없고 상쾌하다. 오이에는 숙취나 두통을 막아주는 우리 몸에 필요한 당과 비타민B군, 전해질 등 소모된 영양을 보충하고 균형을 잡아주는 영양소가 충분하다.

넷째는 오이는 입 냄새를 제거해 준다. 직무상 고객들과 오찬을 나눈 후 입 냄새가 걱정이 되면 오이로 해결할 수 있다. 오이를 썬 얇은 조각 하나를 혓바닥에 올려 입천장에 밀어부치고 30초 동안 입을 다물고 있으면 오이의 식물성 화학물질이 입 냄새를 발생하는 박테리아를 죽여 입 냄새를 없애준다.

다섯째 오이는 간식 대용 식품이다. 우리가 출출한 오후나 밤에 간식을 먹고 싶은 충동을 억제하고 싶으면 오이를 먹는 것이 낫다. 유럽에서는 수백년 동안 사냥꾼, 탐험대원 등이 야외에서 손쉽게 허기를 채우는 주요 수단으로 오이를 먹었다.

오이는 건강식 외에 일상생활에도 요긴하게 쓸 수 있다. 샤워를 하고 나서 옥실 거울에 뿌연 김이 서리면 오이를 썰어서 거울 표면에 문질러 주면 김이 말끔히 가신다. 경첩 등이 삐걱거리면 마찰 부위에 오이를 문질러서 오이즙을 스며주면 소리가 안 난다.

특히 오이 마사지는 미백과 주름 개선 등 피부 미용에 효과가 있다. 오이는 몸에 뾰루지가 생기면 즙을 발라주면 진정되기도 한다. 또한 오이로 수도꼭지, 싱크대 등을 친환경적인 방법으로 깨끗이 닦을 수 있다. 닦고 싶은 용기 표면에 오이 조각을 문지르면 광택을 회복시켜주고 얼룩도 남기지 않는다.

이밖에 오이를 잘라서 구두 표면에 문질러 주면 광택이 오래 유지된다. 오이 향은 산모나 학기말 시험을 치루는 여대생들의 신체적 스트레스를 경감해주기도 한다. 잘못 쓴 글자를 오이 껍질로 살살 문지르면 지워진다. 또 아이들이 벽에 그린 크레용 낙서 등 자국을 지우는데도 효력이 있다. 

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